有人愿意接手的。 只是那接手的人不想要这么多高工资的新人。 接手的人是丰泽园厨师找来的投资者，姓丰。 丰老板信誓旦旦：“一百多张桌子开饭店二十个老手就能撑起局面，日后生意好再招，也不会直接招新人，饭店看着简单，也不是什么人都能干，从新人到正式接手，都得三五年的经验。” 丰老板听到了喜宴顶级酒店的经营模式：“铁亏。亏得当裤子的日子在后面，不然不会年都不过了，年前生意多好啊，能带着大部分人出门，那肯定是赚的没有支出的多。” 张凤城道：“他们生意很好的。” 丰老板不屑地道，“生意好不代表赚钱啊，成本大过单价，生意越好亏得越多。小小的二个店面，加起来五六十张桌子，居然有八十个员工，最低标准五十一位，高标准的一百，光工...

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