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第513章（第1页）

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“那好，那三张虾网都在前面，浮漂上都写着我的名字，你们把螃蟹弄完，就去那边摘虾吧。”江文山点头，“你们有什么事情就先回去吧。剩下的我们自己弄。”江寒也确实没什么事了。蟹网上的梭子蟹加上50只蟹笼里的梭子蟹，差不多有800多斤。这些梭子蟹有公蟹，有母蟹。他们要做的梭子蟹肯定是带膏的红膏呛蟹。所以用的梭子蟹是母蟹。这次的运气不错，母蟹有500多斤。江寒看向江文山，“姐夫，这母蟹不少，你们家里面不好弄吧？”最起码的做红膏呛蟹要用到冰箱。他给姐姐买的冰箱确实挺大的，但家用的冰箱，实在是放不了那么多螃蟹。而且姐姐的冰箱里平时也会放一些菜。菜多了就会串味，就会影响红膏呛蟹的品质。江文山点头，“家里确实弄不了那么多红膏呛蟹。”他也在为这个事情犯难。江寒想了一下，“那我把这些螃蟹都弄到码头的仓库去。等姐姐把晚晚的事情弄好，就让她在码头那边处理螃蟹。”江文山觉得这个方法好，江寒那边的仓库可以冷冻，也可以冷藏。这500多斤的螃蟹对他的仓库来说简直就是小意思。“好，那就让你姐到仓库去弄。”两个人商量完，两艘船就分开了。江寒的船上还有很多其他东西。“寒哥，剩下的这些怎么处理啊？”张海岱问。江寒觉得张海岱的心挺急，做事比他还要上心。“我先问一下我同学。”江寒对着那些带鱼拍了一张照片。现在带鱼还没有大规模养殖的情况。在全是野生带鱼的情况下，他们舟市的小眼睛带鱼依然是带鱼中的佼佼者。内陆人要吃到一口正宗的舟市小眼睛带鱼，还是挺不容易的。毕竟现在连鸡蛋也能作假。捞海蜇的那三天，因为蔡承颜太吵，江寒想要好好休息，就单独把他弄成了消息免打扰。醒来后，忘记把设置解除了。现在点进来一看，蔡承颜竟然给他发了99+的消息。……江寒觉得蔡承颜发他的内容越来越没眼看了。他又不是什么大美女，他要他做什么？他以后还是不要给他设置免打扰了，以免伤到他脆弱又敏感的心灵。他把带鱼的照片发给了蔡承颜。主要吧，带鱼这种东西，放在市面上算是比较烂大街的海鲜了。有些地方的带鱼，价格低到几块钱一斤。所以江寒有必要介绍一下舟市带鱼的品质。蔡承颜原本还在睡觉，看到江寒给他发了信息，立马精神了。他们这边的带鱼，价格最高的时候能到七八十块一斤。现在开渔了，又没有到过年，七八十块一斤肯定卖不上去。他这种品质的带鱼，卖个五六十一斤还是能卖的。而且他这带鱼绝对新鲜，当天的货，当天寄。再过4天，冷冻的带鱼就能够到蔡承颜那里了。这四天的时间，那些网捕的带鱼船还回不了码头呢。蔡承颜一听只要120块一斤立马乐了，没想到江寒愿意给他那么便宜的价格。看来江寒并没有不管他。蔡承颜已经很急了，同样是带鱼，也不知道江寒的带鱼是什么味道。上次的黄油蟹实在是太好吃了，他一口气吃了5只。剩下的还是因为怕自己吃太多吃坏，才拿出去卖的。……江寒让张海带把船开到了镇码头，老赖叔和老赖婶已经在码头等了。剩下的螃蟹加上梭子蟹的公蟹，还有900多斤，鲱鱼也有不少，江寒留了一些，剩下的全都交给了老赖叔。“阿寒，今天你婶子去亲戚家有点事，要迟点来，赖壮要在你这边再待一会儿。”很多亲戚的年纪也大了，有个身体不舒服什么的都要过去看一下。江寒笑了，“这有什么，我正好可以带赖壮哥吃午饭。”他们还有两条老鼠斑要吃呢。赖壮和江寒在一起，老赖叔没有不放心的。他把那些螃蟹装好，就去码头等船。江寒就带着张海岱和赖壮到了自己的码头仓库。江寒选择把带鱼卖给蔡承颜，主要是这带鱼钓上来之后，基本都死了。同样是做冰鲜，他江寒这边的冰鲜肯定比其他人的冰鲜更加新鲜，品质也更好。

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