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而且，园子里所有想识字的下人和孩子都可以参加学习，笔墨纸砚什么的，启蒙级别的并不贵，派两个小厮去天一书局买就是了。
然后在她没有说教歌的时候，合唱团就在疏影阁或梅林里自行分组练习、合组练习、全体练习。这样练习也有个好处，就是将声音和节奏练整齐。
而晚上，方小福沐浴之后就开始在书房里搜刮现世记忆，寻找着果酱的家常制作方法。
调制出果酱就能做好吃的面包、蛋糕、饼干，当然，还有各种好吃的水果派也能用到。
可是她也知道，这时代能用上一半的材料就很不错了，不可能要什么有什么的。
因此她也只是试着写了一些简单易找的材料，然后再往可能有也可能没有的方向去想，此时估计还没引进的品种就算了。
夜渐渐转深，她坐在安静的书房里专心地琢磨着，耳边已没有隐隐约约的歌声，窗外只有淡淡的蛙鸣，比白天反而热闹些。
映衬得书房里更加安静，方子湛他们知道她在忙，也不打扰她，都在对面图书室读书。
赵君睿白天跟着也看了不少书，还写了不少字，夜里就想玩一会儿，结果也没人陪他玩儿，想找小七儿又不敢，一个人出门也不能。
文先生说过，让他呆在这个园子里，能不走远就不走远，现在是非常时期，文先生自己事儿也多，他只能咬牙忍了。
之前还有三个方家哥哥陪他玩儿，现在他们好像突然中邪了似的，读起书来越发狠了，一坐就是一个时辰都不离座儿，也不吭一声儿……
哎，可怜了他的屁股，才陪坐了一天就觉得痛了，明天他要拿着书跟在小七儿后面，一边读书一边玩耍。
第二天吃完早餐，方小福继续琢磨果酱的材料方子，三兄弟继续读书，赵君睿蹲在楼下捉蚂蚁，最后也被方子健下来提走，交代先写十篇字再说。
上午，徐家大舅亲自带人送来四大食盒月饼，可以说将目前市面上有得卖的全做遍了。看来他之前也是做过不少准备的，各种模子已经做好了。
方小福收到消息后立刻喊了三兄弟和赵君睿下楼，又让二表婶准备碟子和筷子，她这才发现到别苑住下后还没吃过蛋糕，也没有刀叉这些。
“嗯，看来月饼也要和蛋糕一样，配上碟子和刀叉才行，这样吃起来才方便，也不用一人一个，这样吃着太单调，也没有分享的意义。”
方小福一边拿筷子将月饼划成六块，一边嘀咕了起来。
“月饼这么小也能分成几块来吃？”徐守业听了有些错愕，他们都是想吃就随手拿一个，想分食拿手掰开就是了。
“像我这样，分成几块，一家人都能吃上，几个不同口味的就能多切出几小块了，每个人也能多吃几种口味，又不必担心吃得太多伤胃，会腻，会积食。”
而且也不用担心血糖指数飚高了。
徐守业听了连连点头。像切蛋糕一样更体面，而且配备齐全的礼盒更时尚，送礼更有派头。自然，也更能卖得起价了。
方小福将每个品种都切了六块甚至八块，然后每种都尝了一块，大家也自行拿了吃。她数了一下，竟然有十六个品种之多，不过没有她要做的新品种。
那就行了，没妨碍她赚钱就成。
每吃一种她都评价了一下，虽然品种不少，但油腻、甜腻者居多，而且个头也是分大小，花式却不多，全是圆形的。
放下筷子，她让二表婶将剩下的分配一下，尽量让别苑里的人都能尝到。二表婶立刻领着吴嫂子和郑嫂子提着食盒走了。
方小福去把已经画好的所有模具和效果图拿来，也包括上回那些蛋糕方子的包装效果图。
一大叠用颜色画出来的效果图看着越发形象、逼真，徐守业喜得连声称好。
“还有做馅料的材料方子我还没写完，也不好零零碎碎地拿出来，反而耽搁时间。”
方小福说着两手一摊，笑道，“只好有劳大舅明天再来一趟了，记得带些新做出来的蛋糕啊，我自己都还没吃过呢。”
“好、好，明儿再来，多带一些，你就别拿刀切了，慢慢吃好了。”徐守业收好图纸笑呵呵地说道。
“好呀，小块蛋糕就不分了，这个可以单个吃。”蛋糕的糖份没有月饼的吓人，也不用怕腻，随便吃两三个很容易呀。
这次是方子元送徐家大舅离开，方子湛让燕儿去泡些茶来，虽然只吃了一小块，但数量也多了，还是喝点茶舒服点儿。
“小七儿，新方子月饼做好之后也要先试吃吧？你明儿要提醒徐家大舅也给咱们送一些来呀。”赵君睿在旁提议。
这种月饼他以前都吃过了，还是对小七儿做出来的月饼更有兴趣一些。
“还早着呢，还要看材料好不好找。”方小福笑着回了一句。等燕儿泡了热茶过来，大家喝了便回去继续忙，赵君睿便磨磨蹭蹭不想上楼。
“燕儿、莺儿，你们陪小睿去梅林看唱歌吧，吃中饭的时候回来。”方小福见状便吩咐道。两个丫环自是高兴地应了。
“方大哥、方三哥、小七儿，那我去去就来哈。”赵君睿一听顿时来了精神。
虽然那些歌听久了他也会唱，没什么好看的，可现在他是真的无聊啊，就当看看热闹好了，整天坐在屋子里都没得玩，他的屁屁真是惨啊。
看着一溜烟跑走的欢乐背影，方小福摇了摇头，却又叹气：“哥哥两晚没来了。”
“他事儿多着呢，咱们也赶紧去忙吧。小七儿，这两天咱们也就剩下读书了，你有什么事儿要咱们做的，尽管安排啊。”
方子湛沉默了一下，转而说道。
“知道啦，需要帮手时我不会客气的。”方小福一想也是，哥哥本来就事儿多，也不能成天围着她转不是？于是说笑着便提着裙摆跑上楼去了。
这一天到傍晚时，所有涉及馅料的材料都整理出来了，做了三手安排，一手是最常见的，一手是比较难以收集的，一手是如果找不到这种材料，可拿什么替代。